Le savon d'Alep

Très respectueux des peaux les plus sensibles, on peut l'utiliser aussi bien pour la toilette du corps et des cheveux, que pour le linge.

Composition

• Huile d'olive
• Huile de laurier
• Eau
• Soude (extrait de la salicorne )

Fabrication :

L'huile d'olive est cuite, avec l'eau et la soude, très lentement plusieurs jours dans un grand chaudron en pierre, selon le vieux procédé de saponification.

En fin de cuisson, quand la pâte est prête, il est ajouté l'huile de baies de laurier afin de l'enrichir et de la parfumer. Au terme de la cuisson la pâte est étalée et découpée manuellement.
Les savons, de couleur verte, sont échafaudés en tours pour une très période de maturation au grand air. Le savon sèche et durcit durant environ 9 mois.

Le Savon d'Alep ne s'est longtemps présenté que sous la forme d'un pain cubique sur lequel est inscrit le nom du fabricant ainsi que la qualité du savon.

A ce savon découpé s'est ajouté un savon moulé de taille plus réduite.

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L'huile d'olive a toujours été une essence des plus utiles pour toutes les populations du pourtour méditerranéen. Elle ne jouait pas seulement un important rôle alimentaire, on s'en frottait le corps au sortir du bain afin d'assouplir muscles et articulations.

Le laurier noble ou Laurier d'Apollon produit un fruit dont l'odeur rappelle à la fois celle du girofle et de la noix de muscade ; le sassafras officinalis, dont le bois et l'écorce donnent, par distillation, une huile éthérée.
L'huile de baies de laurier a une action hyperémiante et antiparasitaire ; elle entre dans la composition de pommades et liniments à appliquer sur furoncles, abcès et inflammations cutanées diverses et à utiliser contre les douleurs rhumatismales et névralgiques.
C'est la quantité de cette huile qui confére aux savons d'Alep leur valeur et leur efficacité.